新茶の季節到来　宇治で茶摘みが最盛期

毎まい年とし5月つき初はじめ、八はち十じゅ八うは夜ちやを過すぎると、日にっ本ぽん各かく地ちの茶ちゃ産さん地ちでは新しん茶ちゃの収しゅう穫かくが始はじまる。

每年五月初，過了八十八夜之後，日本各地的茶葉產地便開始採收新茶。

この時じ期きに摘つまれる一いち番ばん茶ちゃは、冬ふゆを越こした茶ちゃの木きが春はるに蓄たくわえた栄えい養ようを含ふくみ、旨うまみが強つよいとされる。

這個時期採摘的一番茶，含有茶樹越冬後於春季積累的營養，被認為鮮味濃郁。